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LES VIGNOBLES MONTAGNAC
Picpoul-de-Pinet M 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Issu de parcelles situées au pied des collines du nord de l'appellation, ce ""M"" se présente sous une robe très pâle, aux reflets presque argentés. Le nez intense évoque les amandiers en fleurs et les agrumes. L'attaque franche dévoile une bouche aromatique, bâtie sur la fraîcheur. Pour un plateau de coquillages de l'étang de Thau ou même un pélardon demi-sec."
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignobles montagnac
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES MONTAGNAC
15, av. d'Aumes CS 30001
34530 Montagnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 24 03 74
F: +33 4 67 24 14 78
@: cooperative.montagnac@wanadoo.fr

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Le vin : Les vignobles montagnac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.