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Les vignobles gueissard

LES VIGNOBLES GUEISSARD
G 2013

Provence • Bandol

Guide 2015

Vin remarquable

Notes utilisateurs : - 0 avis

COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS

Joliment présenté dans une parure rose pâle, ce 2013 ne manque pas d'expression, agrumes en tête, accompagnés de fruits à chair blanche et de pêche jaune. La bouche n'est pas en reste : fraîche en attaque, sur les agrumes toujours, elle laisse place à une agréable douceur et s'étire dans une longue finale fruitée. Un rosé flatteur et savoureux, dans un style moderne.

Les autres vins du producteur dans le guide 2015

rouge tranquille

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Vin très réussi

G 2012 (15 à 20€; 7000b.): un nez intense de fruits noirs, d'épices et de vanille, une bouche équilibrée, portée par des tanins fondus et par une agréable fraîcheur.

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IDENTITÉ DU VIN : Les vignobles gueissard
RÉGION : Provence
GARDE : 2014 - 2015	PRODUCTION : 30000
ÉLEVAGE : En cuve	TEMPÉRATURE : 08 à 10 °C

PROFIL AOC : Bandol
COULEURS : blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES Carignan • Cinsault • Clairette • Grenache noir • Mourvèdre • Sauvignon • Shiraz • Syrah • Ugni blanc
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES GUEISSARD
allée du Figuier allée du Figuier
83110 Sanary-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 81 49 76 00
@: pauline@lesvignoblesgueissard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignobles gueissard, se déguste en accords avec les mets suivants :

Poissons

Accords et recettes d'hiver

PLAT RECOMMANDÉ : rougets grillés

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Poissons - Accords et recettes d'hiver

Bouillabaisse

Note :

10 pers

Difficulté : -

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Poissons

Calamars à l'armoricaine

Note :

4 pers

Difficulté : -

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Poissons

Calamars sautés aux poivrons et à la tomate

Note :

4 pers

Difficulté : -

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Volailles

Canard à la pâte de curry rouge

Note :

4 pers

Difficulté : -

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Agneau - Boeuf - Volailles - Accords et recettes d'hiver

Couscous royal

Note :

6 pers

Difficulté : -

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Apéritif

Escabeche de légumes du soleil au Reblochon de Savoie

Note :

6 pers

Difficulté : -

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Riz et risottos

Riz crémeux au fenouil, citron et Pata Negra Aoste Sélection

Note :

Difficulté : -

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Veau

Veau aux olives

Note :

6 pers

Difficulté : -

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COMMENTAIRE

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