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LES VIGNES DE L'ARQUE
2015

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru a pour lui une histoire, écrite sous le règne d'Édouard III au début du XIVes., quand la forteresse fut le poste avancé des Anglo-Aquitains pendant la guerre de Cent Ans ; un vrai château, juché sur un promontoire et détenu par la même famille, les Montfort, depuis le règne d'Henri IV, et un beau vignoble (20 ha) conduit en bio certifié depuis 2012.

Mi-syrah mi-grenache, un rosé d'été savoureux. D'un rose pâle aux nuances bleutées, il délivre des parfums élégants de fruits exotiques, d'agrumes et de fraise. Après une attaque fraîche, le vin évolue avec souplesse jusqu'à une longue finale tonique et un rien amère, aux arômes de petits fruits rouges. Un rosé polyvalent, pour l'apéritif comme pour le repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignes de l'arque
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNES DE L' ARQUE
rte d'Alès
30700 Baron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 22 37 71
F: +33 4 66 03 04 34
@: vigne-de-larque@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.