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LES VIGNES DE L'ARQUE
2012

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine fondé par les familles Fabre et Rouveyrolles doit son nom au château médiéval dominant le vignoble. Ses cuvées de rosé et de blanc ont toutes deux séduit le jury, avec une préférence pour le premier. Paré de rose tendre, ce vin livre de plaisants parfums de fraise, de framboise et de citron vert. Après une attaque vive et friande, la bouche se déploie longuement et s'achève sur une agréable touche d'amertume citronnée. Les propriétaires conseillent une paëlla en accompagnement. Le 2012 blanc (6 000 b.) reçoit quant à lui une étoile pour ses fragrances de fleurs blanches et d'agrumes et pour son palais fruité, frais et équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignes de l'arque
RÉGION :
Vallée du Rhône
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNES DE L'ARQUE
rte d'Alès
30700 Baron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 22 37 71
F: +33 4 66 03 04 34
@: vigne-de-larque@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.