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LES VIGNES DE JOANNY
Davayé 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2012 d'un or vert intense déploie une olfaction complexe de rose et de litchi. En bouche, la maturité du raisin poussée dans des retranchements sucrés lui confère un caractère riche et soyeux contrebalancé par une fine fraîcheur qui apporte dynamisme et longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignes de joanny
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNES DE JOANNY
La Cuette
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 86 51
F: +33 3 85 35 86 12
@: jcollovray@collovrayterrier.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignes de joanny, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : langoustines au wok

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