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LES VIGNERONS DU ROY RENÉ
Folie d'un roy 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourquoi changer une recette qui marche? On prend les mêmes cépages – grenache et cinsault principalement, complétés d'un zeste de syrah – et une vinification de dix jours à 16 °C, et l’on obtient un rosé bien équilibré comme le millésime précédent (une étoile également), jouant sur les fruits rouges et la fraîcheur. Un vin friand, à déguster sur une cuisine méridionale, pourquoi pas une ratatouille. Au dessert, pour une poire Belle-Hélène par exemple, on choisira la Folie d’un roy blanc 2008, discrète au nez, plus puissante, riche et douce en bouche. Une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons du roy rené
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
43000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA LES VIGNERONS DU ROY RENÉ
6, av. du Gal-de-Gaulle RN 7
13410 Lambesc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 57 00 20
F: +33 4 42 92 91 52
@: c.lesage@lesvigneronsduroyrene.com

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Le vin : Les vignerons du roy rené, se déguste en accords avec les mets suivants :
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