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LES VIGNERONS DU ROY RENE
Cabernet-sauvignon 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les dégustateurs ont eu le sentiment que les raisins avaient été cueillis et vinifiés à la plénitude de l'expression du cépage. La belle robe pourpre, le nez intense (qui ne tire pas sur les notes standardisées de poivron vert) et les notes de confiture (mûre, myrtille) que l'on découvrent en bouche, participent au plaisir que ce cabernet procure. La daube provençale lui est destinée.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons du roy rene
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA LES VIGNERONS DU ROY RENÉ
6, av. du Gal-de-Gaulle RN 7
13410 Lambesc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 57 00 20
F: +33 4 42 92 91 52
@: c.lesage@lesvigneronsduroyrene.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).