LES VIGNERONS DU MONT VENTOUX

Ô rosé 2007
Guide 2009
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette coopérative fondée en 1924 regroupe 110vignerons, pour plus de 1000ha en AOC ventoux, IGP et vins de France. Le vignoble est essentiellement planté sur le versant sud-ouest du mont Ventoux, bien à l'abri du mistral.

Si vous passez par Bédoin, commune située au pied du Géant de Provence, faites une halte au caveau pour déguster ce 2007 au nez expressif qui se distingue par ses arômes de fraise et de sureau. C'est un vin frais, gouleyant, bien représentatif de l'appellation. Le rouge 2006 Chais du Grillon, au nez floral (lilas, violette) et à la bouche épicée, décroche une étoile, tout comme le rouge 2006 Altitude 450 et le rouge 2006 Altitude 400 issus respectivement des parcelles Les Quieuches et Les Condamines.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons du mont ventoux
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
66000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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Le vin : Les vignerons du mont ventoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE

LE PRODUCTEUR

VMV VIGNERONS DU MONT VENTOUX
620, route de Carpentras quartier La Salle
84410 Bédoin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 88 00
F: +33 4 90 65 95 72
@: nmilioto@bedoin.com

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