LES VIGNERONS DU CAP LEUCATE Cap 42° Dame de Cézilly 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le mourvèdre est bien présent (40 %, autant de carignan et 20 % de grenache) dans ce vin sombre aux reflets violines. Au nez, beaucoup d'épices, du poivre, du genêt, du thym, du romarin et les nuances fumées et toastées de l'élevage en fût. La bouche se révèle puissante, généreuse et persistante, sans manquer d'élégance. Ce 2011 se bonifiera encore.

Détail du vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° Dame De Cézilly 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
2015 - 2018
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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