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LES VIGNERONS DES COTEAUX ROMANAIS
Cuvée Romaine 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave coopérative, qui regroupe quelque 300 ha de vignes, propose une sélection issue d'une vendange réalisée le 26 août 2003: une précocité due à la chaleur de l'été. Robe grenat, nez fruité, bouche gouleyante... Ce vin est à partager dès maintenant. Citée également, la cuvée des Côtes Cabernet 2003, fruitée et fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons des coteaux romanais
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DES COTEAUX ROMANAIS
50, rue Principale
41140 Saint-Romain-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 59 50
F: +33 2 54 71 52 68
@: vignerons.romanais@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les vignerons des coteaux romanais, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.