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LES VIGNERONS DE TARADEAU
Les Grains 2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette est belle et renvoie à la couleur rouge de la terre Taradéenne. Ces Grains de Rougian (surnom des viticulteurs taradéens) offrent un nez fruité, marqué par les agrumes. L'attaque en bouche a une vivacité de bon aloi, tempérée par une agréable rondeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de taradeau
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA LES VIGNERONS DE TARADEAU
204, av. des Arcs
83460 Taradeau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 02 03
F: +33 4 94 73 56 69
@: vignerons-de-taradeau@orange.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.