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LES VIGNERONS DE SAINT-JEAN
2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Est-ce le réchauffement climatique? Ou l'atmosphère magique de ces terroirs d'altitude? Ou bien la baguette d'Alain Tailhan, ""grand sorcier"" de la cave? Toujours est-il que ce vin bénéficie de cette alchimie. Quelques tours du verre, et le charme opère: on sent que la dégustation fera surgir la minéralité des calcaires durs de Saint-Jean et le fruit des cerisiers environnants, cette burlat aussi charnue que chaleureuse. Ajoutez au philtre une pincée d'épices, et vous voilà envoûtés! Aujourd'hui, et pour longtemps."
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de saint-jean
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA LE MUSCAT
Le Village
34360 Saint-Jean-de-Minervois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 03 24
F: +33 4 67 38 23 38
@: lemuscat@wanadoo.fr

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Le vin : Les vignerons de saint-jean, se déguste en accords avec les mets suivants :

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