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LES VIGNERONS DE ROQUEFORT LA BEDOULE
Sur un Air de Mistral 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Roquefort-la-Bédoule fête cette année ses quarante ans. Elle joue avec un même succès, d'année en année, l'Air de Mistral. Le 2001, rubis profond, présente un nez intense de fruits noirs, ainsi qu'une matière abondante et complexe, même si le bois reste dominant. Il lui faudra attendre deux ans avant de rejoindre une viande blanche. La cuvée Sur un Air de Mistral rosé 2002, aux arômes de mûre, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de roquefort la bedoule
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE ROQUEFORT
1, bd Frédéric-Mistral
13830 Roquefort-la-Bédoule
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 73 22 80
F: +33 4 42 73 01 37
@: lesvigneronsderoquefort@orange.fr

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Le vin : Les vignerons de roquefort la bedoule, se déguste en accords avec les mets suivants :
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