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LES VIGNERONS DE REMOULINS
Moulin de Fergault Vieilles Vignes 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"La petite coopérative de Remoulins propose une cuvée plaisante, issue majoritairement de grenache, fruitée et épicée (poivre), souple, fraîche et légère. La cuvée Moulin de Fergault rouge 2010 (moins de 5 €; 5 300 b.), dans un style similaire, sur les fruits frais, est également citée. Deux vins d'une aimable simplicité, à réserver pour un barbecue aux derniers beaux jours de l'arrière-saison."
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de remoulins
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA LES VIGNERONS DE REMOULINS
90, avenue Geoffroy-Perret
30210 Remoulins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 14 51
F: +33 4 66 37 42 84
@: cavevinic.remoulins@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignerons de remoulins, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.