Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LES VIGNERONS DE LESQUERDE
Lesquerde Les arènes de granit 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de Lesquerde est posé sur un plateau d’arènes granitiques situé à 350 m d’altitude. Autour du village, la nature est belle et les balades attrayantes: châteaux cathares de Quéribus et de Peyrepertuse, aqueduc romain d’Ansignan, Via Ferrata… Autres balades, gourmandes celles-là, dans la cave des vignerons de Lesquerde où vous pourrez déguster cette cuvée dont l’élevage en cuve a permis de préserver le fruit (cassis, cerise). La bouche se montre ample et souple, vivifiée par une jolie fraîcheur minérale et adossée à des tanins fondus. À boire dès à présent sur un lapin aux herbes.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de lesquerde
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Roussillon ?


Achetez vos vins de Roussillon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCV LESQUERDE
rue Grand-Capitoul
66220 Lesquerde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 59 02 62
F: 04 68 59 08 17
@: lesquerde@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignerons de lesquerde, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.