LES VIGNERONS DE LA TAUTAVELLOISE Tautavel 2008 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Les Vignerons De La Tautavelloise Tautavel 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Construite en 1912 par la famille Violet, connue pour le célèbre vin d'apéritif de la marque Byrrh, la cave en pierre de taille se dresse à l'entrée du village. En 1947, un petit groupe de viticulteurs achète les bâtiments: la Tautavelloise est née. En 2001, les vignerons, sous l'impulsion de leur président Régis Ougueres, accueillent de nouveaux adhérents. Depuis, cette coopérative anime différents terroirs tout le long des trois vallées. Elle en présente deux spécimens exceptionnels, cuvées trois étoiles qui ont frôlé le coup de coeur et sont décrites en termes élogieux par le jury. "Une grande palette aromatique" pour la première, aux nuances de truffe et de garrigue, et à la bouche "ample, charnue, longue et complexe" portée par des tanins très fins. "Un superbe fruité" mêlant cerise écrasée et fruits noirs pour la seconde, Dom. des Trois Vallées 2008 Tautavel (15 à 23 €), douce, souple et élégante. On retiendra l'harmonie de ces vins charmeurs, à déguster sans attendre sur un civet de langouste.

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Détail du vin Les Vignerons De La Tautavelloise Tautavel 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De La Tautavelloise Tautavel 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De La Tautavelloise Tautavel 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De La Tautavelloise Tautavel 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 104 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De La Tautavelloise Tautavel 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De La Tautavelloise Tautavel 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

4 104 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

SCV LA TAUTAVELLOISE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages