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LES VIGNERONS DE LA CADIÉRENNE
Cuvée Grande Tradition 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignerons de la Cadiérenne sont trois cent cinquante à confier leurs vendanges à la coopérative de La Cadière-d'Azur, qui résulte de la fusion en 2003 de trois caves. De couleur rose pâle, le rosé Grande Tradition est élaboré à partir de 80 % de grenache et de 20 % de mourvèdre. Il offre un petit nez amylique, un rien végétal. Onctueux en bouche, il penche vers le gras et la rondeur. Un fruité plus vif apporte en finale une bouffée de fraîcheur bienvenue. Cherchez un seau à glace, car ce rosé doit se servir bien frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de la cadiérenne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV LA CADIÉRENNE
quartier Le Vallon
83740 La Cadière-d'Azur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 90 11 06
F: +33 4 94 90 18 73
@: cadierenne@wanadoo.fr

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Le vin : Les vignerons de la cadiérenne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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