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LES VIGNERONS DE GRIMAUD
Cuvée du Golfe de Saint-Tropez 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux environs de ce domaine se trouvent des trésors: le château de Grimaud ainsi que la cité lacustre créée de toutes pièces par l'architecte François Spoerry à partir de 1966. Une découverte classique que celle de ce rosé couleur chair à reflets plus pâles encore. Des arômes de fruits confiturés contribuent à l'impression de rondeur qu'il laisse au palais.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de grimaud
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
500000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCV LES VIGNERONS DE GRIMAUD
36, avenue des Oliviers
83310 Grimaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 43 20 14
F: +33 4 94 43 30 00
@: vignerons.grimaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignerons de grimaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
Difficulté : -
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-
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4 pers
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Note :
4 pers
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6 pers
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Note :
8 pers
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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).