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LES VIGNERONS DE FORÇA RÉAL
Tuilé 2001

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maraîchage et arboriculture, c'est pour la plaine; le grenache, lui, s'installe en coteaux, et surtout sur ce splendide petit terroir de terrasses orienté plein sud, bien abrité du vent, au pied de la colline de Força Réal. Après six ans de cuve sans ouillage, la couleur tuilée est bien marquée et le vin, autour de nuances de sous-bois humide, laisse percer une note compotée agrémentée d'un soupçon de cannelle. Ces mêmes fruits compotés emplissent la bouche, apportant de la douceur aux tanins encore présents, tandis que le pruneau apparaît en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de força réal
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV LES VIGNERONS DE FORÇA RÉAL
4, rue Léo-Lagrange
66170 Millas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 57 35 02
F: +33 4 68 57 28 09
@: cave-coop-millas@wanadoo.fr

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Le vin : Les vignerons de força réal, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.