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LES VIGNERONS DE COTIGNAC
Commanderie de Pontfrac 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née de la fusion de deux caves en 1967, la coopérative se situe à Cotignac, village pittoresque dominé par la chapelle Notre-Dame-des-Grâces où le Roi-Soleil avait coutume de se rendre en pèlerinage. Cette cuvée s'affiche dans une robe saumoné brillant et dispense généreusement ses senteurs fruitées. Aromatique dès l'attaque, elle se développe, ronde et harmonieuse, jusqu'à une longue finale. Un vin de repas qui s'accordera à des petits farcis provençaux. La Cuvée spéciale rosé 2004, chaleureuse, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de cotignac
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE COTIGNAC
1, rue Arnoux-Borghino
83570 Cotignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 04 60 04
F: +33 4 94 04 79 54
@: lesvignerons.decotignac@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignerons de cotignac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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