LES VIGNERONS DE CORRENS Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis 1997, tout le vignoble de la coopérative de Correns, petit village pittoresque au coeur de la Provence verte, est passé en agriculture biologique certifiée. Né d'un assemblage de syrah (80 %) et de cabernet-sauvignon cultivés sur des parcelles de cailloutis calcaires, ce côtes-de-provence rouge aux reflets violacés exprime avec puissance des arômes de fruits noirs (mûre, cassis) mêlés de notes épicées. La bouche est charnue, structurée par des tanins fins et soyeux. Vous pouvez apprécier ce vin dès à présent sur des lasagnes à la bolognaise. Une citation va au 2009 blanc L'Or des fées (15 à 23 €), à réserver aux amateurs de boisé.

Détail du vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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