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LES VIGNERONS DE CORRENS
Pesque Lune 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une coopérative pas comme les autres, puisque l’ensemble des domaines des quatre-vingts vignerons membres est passé en agriculture biologique voilà plus de dix ans! Bien que son vignoble soit largement dominé par les cépages blancs, c’est un assemblage de grenache et de cinsault qui est ici distingué pour son élégance et son équilibre. Des arômes de framboise et de cerise, du gras, de la vivacité et de la rondeur… Un vin tout trouvé pour accompagner des filets de rouget grillés.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de correns
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE CORRENS
rue de l'Église
83570 Correns
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 59 59 46
F: +33 4 94 59 50 32
@: lesvignerons-correns@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.