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LES VIGNERONS DE CORRENS
Croix de Basson 2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située au coeur de la Provence verte dans le village pittoresque de Correns, la cave coopérative ne compte que des adhérents convertis à l'agriculture biologique. Le jury a apprécié la robe parme de ce rosé, ainsi que les arômes puissants, floraux et fruités (pêche, litchi). La bouche est ronde, équilibrée par une juste vivacité. Un côtes-de-provence typé qui s'accordera avec la cuisine niçoise. Une étoile revient au Vallon Sourn cuvée Tradition 2005 rouge (15 à 23 €), aux arômes de fruits mûrs et de torréfaction: il est taillé pour une garde de trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de correns
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE CORRENS
rue de l'Église
83570 Correns
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 59 59 46
F: +33 4 94 59 50 32
@: lesvignerons-correns@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignerons de correns, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
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COMMENTAIRE
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