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LES VIGNERONS DE CHANTECÔTES
Grande Réserve 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1927, cette coopérative a son siège à Sainte-Cécile-les-Vignes, charmant village implanté au coeur du vignoble comme son nom l'indique. À noter que 20 % de la production sont issus de l'agriculture biologique.

une cuvée remarquée pour son fruité intense (fruits rouges) relevé d'épices, pour sa fraîcheur et sa belle structure de tanins fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de chantecôtes
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE CHANTECÔTES
cours Maurice-Trintignant
84290 Sainte-Cécile-les-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 30 83 25
F: +33 4 90 30 74 53
@: contact@chantecotes.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignerons de chantecôtes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tomates farcies
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.