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LES VIGNERONS DE CALVISSON
Cinsault 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ce rosé entre en scène sur un tempo classique dans sa robe brillante, couleur saumon. Il évolue sur des notes ""technos"", associant au nez nuances amyliques et parfums de fleurs blanches. Après une attaque franche et suave sur le coulis de fraises, le palais s'arrondit sur la cerise mûre, jusqu'à la finale langoureuse et longue. Un rosé équilibré à savourer sur une viande blanche ou sur un plat exotique."
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de calvisson
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA COSTIÈRES ET SOLEIL
rte de la Cave
30420 Calvisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 01 31 31
F: +33 4 66 01 38 85
@: cedricdrouet@vignoblesdusoleil.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.