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LES VIGNERONS DE BUZET
Cuvée Jean-Marie Hébrard 2000

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée, élaborée en hommage à l'ancien directeur de la cave, se définit comme une valeur sûre. Le nez est agréable et fin, très nettement marqué par des notes de pain grillé. L'ampleur et la rondeur de la bouche sont les garants de la typicité d'un grand buzet. Si les tanins sont un peu dominés par le bois, et si la finale a encore un peu de mal à s'ouvrir, ce n'en est pas moins un vin à l'élégance certaine qu'il faut attendre deux à trois ans. A servir alors sur un tournedos Rossini.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de buzet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE BUZET
56, av. des Côtes-de-Buzet BP 17
47160 Buzet-sur-Baïse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 84 74 30
F: +33 5 53 84 74 24
@: buzet@vignerons-buzet.fr

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Le vin : Les vignerons de buzet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.