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LES VIGNERONS D'OLT
Cuvée Prestige 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1983, une dizaine de vignerons plantèrent en commun 6ha de vignes sur les anciennes terrasses de «Persillés». Et en 2006 s'est ouverte la maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing.

Paré d'un rouge grenat profond et brillant, ce 2012 révèle un nez expressif et typé de fruits noirs (cassis, myrtille) et rouges (cerise), de poivre, d'ortie et de sureau. Le palais déroule une matière fruitée portée par des tanins soyeux et réglissés, qui font place à une finale fraîche teintée de minéralité.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons d'olt
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS D' OLT
L'Escaillou
12190 Coubisou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 44 04 42
F: 05 65 44 04 42
@: cave.vigneronsdolt@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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