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LES VIGNERONS D'OLT
Cuvée de l'Amiral 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La vinification et la vente des vins des Vignerons d'Olt se font désormais à la maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing, à Coubisou. Vous y découvrirez le rosé Cuvée des brumes 2006, assemblage de gamay, de pinot, de cabernet et de fer-servadou, auquel le jury a attribué une citation. Vous vous attarderez aussi devant cet estaing, jaune paille, essentiellement floral et miellé. Rond, complété de notes d'épices au palais, il accompagnera les poissons et les volailles à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons d'olt
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS D' OLT
L'Escaillou
12190 Coubisou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 44 04 42
F: 05 65 44 04 42
@: cave.vigneronsdolt@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.