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LES VIGNERONS CATALANS EN ROUSSILLON
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblant le muscat à petits grains (80 %) au muscat d'Alexandrie, ce 2006 d'un or lumineux offre un bouquet de fruits exotiques qui évolue sur les fruits cuits et confits. La bouche est ronde et vive à la fois. On y trouve la mangue, la pêche jaune cuite, le citron confit et une pointe de gentiane. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons catalans en roussillon
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS CATALANS
1870, av. Julien Ranchot BP29000
69962 Perpignan Cedex 9
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 85 04 51
F: +33 4 68 55 25 62
@: contact@vigneronscatalans.com

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Le vin : Les vignerons catalans en roussillon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.