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LES TROIS DOMAINES

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Réjaumont, bastide royale de la Lomagne gersoise, on a toujours su faire front contre l'adversité. L'incendie de 2006 qui détruisit une partie des chais des Trois Domaines n'a pas brisé l'énergie de la famille Baurens ni affecté la qualité des vins. Témoin, ce très joli floc blanc, 100 % gascon, puisque élaboré à partir des cépages colombard et gros manseng. Les dégustateurs ont été sensibles au fondu souple et chaleureux d'une bouche ample et bien équilibrée, et au charme d'une intense olfaction fruitée et miellée. De quoi remplir d'aise les gourmets qui l'associeront à un foie gras. Élégant dans sa robe limpide aux reflets cerise, le rosé (4 000 b.) recueille une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Les trois domaines
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES TROIS DOMAINES
Lassalle
32390 Réjaumont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 65 28 83
F: +33 5 62 65 27 52
@: 3domaines@3domaines.com

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Le vin : Les trois domaines, se déguste en accords avec les mets suivants :

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