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LES TERRIADES
Prestige 2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette coopérative fondée en 1951 (trois cent cinquante adhérents et 1 500 ha) est l'un des principaux acteurs ligériens en matière de rosés. Coup de cœur pour son rosé d'anjou Prestige 2009 dans l'édition précédente, elle signe cette année un superbe cabernet-d'anjou. La preuve aussi que l'on peut faire rimer quantité et qualité. Les arguments de ce vin: une robe magnifique, rose soutenu aux reflets rubis; une palette aromatique intense et délicate de fruits mûrs, de bonbon anglais et de fleurs; une bouche remarquablement équilibrée, à la fois ronde et fraîche, longue et complexe. Un rosé de gastronomie.
IDENTITÉ DU VIN :
Les terriades
GARDE :
-
PRODUCTION :
140000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES CAVES DE LA LOIRE
rte de Vauchrétien
49320 Brissac-Quincé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 71
F: +33 2 41 54 20 36
@: loire-wines@uapl.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les terriades, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.