Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LES TERRASSES D'ÉOLE
Mistrau 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine d'une vingtaine d'hectares n'usurpe pas son nom: en 2008, une éolienne de 12 m de haut a été installée pour produire l'électricité nécessaire au fonctionnement du chai! Deux tiers syrah, un tiers grenache, ce 2005 séduit par sa robe grenat soutenu et la complexité de son bouquet: fruits rouges mûrs, notes de garrigue et de sous-bois. Un vin ample et rond, équilibré, qui ne manque pas de personnalité et que l'on aura plaisir à déguster dans un ou deux ans avec une daube provençale.
IDENTITÉ DU VIN :
Les terrasses d'éole
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Ventoux ?


Achetez vos vins de Ventoux au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LES TERRASSES D'ÉOLE
chemin des Rossignols
84380 Mazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 69 84 82
F: 04 90 69 84 90
@: contact@terrasses-eole.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les terrasses d'éole, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.