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LES TEPPES MARIUS
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rendez-vous à Crèches-sur-Saône, petite bourgade à la frontière du Mâconnais et du Beaujolais, poussez la porte des établissements Collin-Bourisset et demandez à goûter ces Teppes Marius. La robe intense à la teinte grenat est le prélude d'une dégustation que l'on sent prometteuse. Velouté et d'une belle élégance tannique, ce vin laisse s'exprimer, aussi bien au nez qu'en bouche, des arômes fruités et floraux. Sa finale ronde et souple le fera choisir pour un petit salé aux lentilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Les teppes marius
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

COLLIN-BOURISSET
1846, rte Nationale 6
71570 La-Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 57 25
F: +33 3 85 33 83 19
@: bienvenue@collinbourisset.com

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Le vin : Les teppes marius, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).