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LES SOULS
2001

Guide 2004
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une révélation cette année, ce domaine niché dans un amphithéâtre à 350 m d'altitude sur les contreforts du Larzac. De la puissance sur toute la ligne: la robe violine profonde, les arômes intenses (confiture de cerises et de cassis, épices, notes balsamiques), le palais charnu et charpenté. Un vin très racé qui ne manque pas de délicatesse. Précipitez-vous, car la cuvée est tout à fait confidentielle.
IDENTITÉ DU VIN :
Les souls
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROLAND ALMÉRAS
325, chemin de Roquegude
34700 Soubès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 44 21 56
@: roland.almeras@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les souls, se déguste en accords avec les mets suivants :
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