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LES ROUESSES
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De discrètes mais très fines senteurs de fruits (pêche) et de fleurs flattent le nez. La bouche se révèle ronde en attaque, avant de dévoiler une fine trame acide qui apporte de la structure et souligne un bon retour aromatique (zeste de citron, bergamote, pivoine). Un 2013 harmonieux.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
2013 (28000b.): teinte pelure d'oignon, arômes de pêche et d'abricot, fraîcheur en bouche.
Guide 2015
Vin cité
Jean-Michel Sorbe 2013: un vin bien typé sauvignon (fleurs blanches, citron, buis), vif et tonique.
IDENTITÉ DU VIN :
Les rouesses
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL JEAN-MICHEL SORBE
Le Buisson-Long rte de Quincy
18120 Brinay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 30 17
F: +33 2 48 51 35 47
@: jeanmichelsorbe@jeanmichelsorbe.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les rouesses, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : queue de lotte au basilic

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