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LES ROCS NOBLES
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Présentée par les producteurs réunis de Puisseguin et Lussac, cette cuvée se fait charmeuse, dans une robe rouge profond étincelante. Encore timide au nez, elle livre après aération de délicats parfums de fruits noirs, qui rejoignent en bouche des arômes de fruits rouges persistants. Plein, rond et charnu, ce 2008 est soutenu par une trame tannique solide mais soyeuse qui flatte le palais en douceur. À apprécier dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Les rocs nobles
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE PUISSEGUIN-LUSSAC-SAINT-ÉMILION
1, lieu-dit Durand D17
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 50 40
F: +33 5 57 74 57 43
@: accueil@vplse.com

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Le vin : Les rocs nobles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.