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LES ROCHES BLEUES
2002

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, dirigé depuis 1986 par Dominique Lacondemine, est implanté sur le granit bleu de la Côte de Brouilly, d'où son nom. Celui-ci a tiré de vignes de quarante-cinq ans ce vin grenat aux reflets violets. Ses parfums nets et assez intenses rappellent la framboise et le cassis. Après une attaque franche et riche, le palais est marqué par des tanins bien présents mais reste harmonieux. Long et prometteur, ce 2002 est à boire dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Les roches bleues
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE LACONDEMINE
Domaine Les Roches Bleues La Côte-de-Brouilly
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 43 11
F: +33 4 74 03 50 06
@: lacondemine.dominique@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les roches bleues, se déguste en accords avec les mets suivants :
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