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LES ROCHES BLEUES
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le caveau de dégustation du domaine comporte une reproduction en trompe-l'oeil d'une tapisserie d'Aubusson. Le côte-de-brouilly 2001, cité par le jury, et ce brouilly grenat intense n'ont rien du trompe-l'oeil! Le nez de ce dernier s'ouvre sur des parfums de cerise, de cassis et de fruits à noyau. La bouche riche, charpentée et concentrée conserve un bon équilibre. On y retrouve les plaisants arômes de noyau et de fruits rouges. Ce vin harmonieux est prêt à boire, mais il peut attendre un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Les roches bleues
GARDE :
-
PRODUCTION :
15500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE LACONDEMINE
Domaine Les Roches Bleues La Côte-de-Brouilly
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 43 11
F: +33 4 74 03 50 06
@: lacondemine.dominique@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les roches bleues, se déguste en accords avec les mets suivants :
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