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LES PIERRES BLANCHES
Côtes d'Auxerre 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très dynamique, ce vin montre ses aptitudes. Floral, assez expressif, il a suffisamment de vigueur pour rester deux ou trois ans en cave. Il est signé par une bonne maison chablisienne.
IDENTITÉ DU VIN :
Les pierres blanches
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL BOUCHARD
5 bis, rue Porte-Noël
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 18 64
F: +33 3 86 42 48 11
@: info@pascalbouchard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les pierres blanches, se déguste en accords avec les mets suivants :
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