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LES OBRIERS DE LA PÈIRA
Terrasses du Larzac 2006

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine qui a vu le jour sur les Terrasses du Larzac en 2005, dans un petit mas en pierre. Cinsault et carignan dominent l'assemblage de ce vin d'une belle profondeur, au nez jouant sur la framboise, la cerise et les épices. Après une attaque douce, réglisse, griotte et fruits rouges s'entremêlent en bouche sur des tanins soyeux et enrobés. Un 2006 élégant, long et harmonieux. À apprécier sur du gibier à plumes à la broche, dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Les obriers de la pèira
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA PÈIRA
22, rue du Portail
34725 Saint-Saturnin-de-Lucian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 12 27 94 13
@: dejerpierre@yahoo.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les obriers de la pèira, se déguste en accords avec les mets suivants :
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