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LES MOULINS À VENT
2005

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Véritable institution, les caves de Pouilly-sur-Loire contribuent depuis plus d'un demi-siècle à la vitalité du vignoble. Ce vin, qui a séduit le grand jury, est en majorité issu de marnes. Celles-ci ont conféré puissance, finesse, fraîcheur et persistance. La bouche est ample, parfaitement équilibrée, avec une vivacité franche et typée. Toute la saveur et toute la complexité d'un grand 2005. La cuvée La Croix Grimault 2005 est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Les moulins à vent
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVES DE POUILLY-SUR-LOIRE
Les Moulins à Vent 39, avenue de la Tuilerie
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 39 10 99
F: 03 86 39 02 28
@: caves.pouilly.loire@wanadoo.fr

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Le vin : Les moulins à vent, se déguste en accords avec les mets suivants :
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