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LES MENINES
1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison de négoce fondée en 1859. Les Ménines et l'Héritage des Caves des Papes rouge 98 sont deux cuvées réussies. Toutes deux sont issues essentiellement de grenache et de syrah élevées dans le bois, ce qui a permis de développer des qualités gustatives intéressantes avec des notes épicées sur une pointe de réglisse. Ronds et gras, ces deux vins sont prêts.
IDENTITÉ DU VIN :
Les menines
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OGIER
10, av. Louis-Pasteur BP75
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 39 32 41
F: +33 4 90 83 72 51
@: ogier@ogier.fr

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Le vin : Les menines, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.