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LES MAITRES VIGNERONS NANTAIS
Sur lie Prestige 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Guide a déjà signalé le travail de qualité accompli par la petite coopérative des Maîtres vignerons nantais. Ce vin jaune pâle limpide livre un nez légèrement floral qui s'accorde harmonieusement avec la bouche équilibrée, riche et longue, à laquelle une note acidulée donne du relief. Un autre muscadet sèvre-et-maine sur lie, le Sélection Terroir La Chapelle-Heulin 2001 est cité pour son intéressant nez d'aubépine et d'agrumes, ponctué d'une note empyreumatique, et pour son équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Les maitres vignerons nantais
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

COOPÉRATIVE MAÎTRES VIGNERONS NANTAIS
79, ZI Les Roitelières
44330 Le Pallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 80 95 64
F: 02 40 80 99 81
@: maitres-vignerons-nantais@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les maitres vignerons nantais, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.