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LES HAUTS DE TALMONT
Le Merlot rosé 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Guilllard, Jean-Jacques Vallée et Lionel Gardrat se sont associés pour planter sur la falaise de Talmont-sur-Gironde, haut-lieu touristique de la Charente-Maritime, un vignoble de merlot et de colombard pour produire d'excellents vins de pays (IGP), dont ce rosé de pur merlot, élaboré par pressurage direct. Ce cépage apporte un fruité aux jolies nuances de fraise, de framboise et de groseille et une matière ronde, pleine et structurée, soutenue par une légère acidité citronnée.
IDENTITÉ DU VIN :
Les hauts de talmont
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES HAUTS DE TALMONT
rue du Port
17120 Talmont-sur-Gironde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 46 90 86 94
F: +33 5 46 90 95 22
@: lionelgardrat@hotmail.com

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).