Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LES HAUTS DE BERGELLE
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Plaimont vinifie séparément le tannat, les cabernets et le pinenc avant de les assembler. Il en résulte un vin pourpre très foncé et une palette intense, composée de fruits noirs bien mûrs, de quelques notes végétales et d'arômes de café torréfié. Ronde et complète, la bouche s'équilibre autour de tanins fermes. Ce vin de belle maturité partage sa réussite avec l'Esprit de vignes 98, autre côtes de saint-mont rouge de la cave, élevé plus longuement en fût et ne contenant pas de cabernet franc.
IDENTITÉ DU VIN :
Les hauts de bergelle
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Sud-Ouest ?


Achetez vos vins de Sud-Ouest au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PRODUCTEURS PLAIMONT
rte d'Orthez
32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 62 87
F: 05 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les hauts de bergelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.