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LES GRANDS PRESBYTERES
Sur lie 2003

Guide 2005
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine appartenait à l'évêché de Nantes avant la Révolution, d'où son nom de Grands Presbytères. Tout en finesse et très typique du terroir d'orthogneiss, son vin offre une excellente expression aromatique de type floral. Il possède du volume, un équilibre incontestable et de longues flaveurs de fruits (ananas). La cuvée Vieilles Vignes Sur lie 2002 a reçu une étoile pour l'élégance de ses notes d'agrumes miellées et sa grande fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Les grands presbyteres
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL NELLY MARZELLEAU
2 bis, rue de la Combe La Pétière
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 80 73
F: +33 2 40 36 70 78
@: nelly.marzelleau@wanadoo.fr

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Le vin : Les grands presbyteres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.