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LES GENTILLIÈRES 2014 - rouge

Languedoc • Terrasses-du-larzac
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Les Gentillières 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

De la plume au tonneau, de la critique à la pratique, le pari n'était pas simple. Laure Gasparotto l'a pleinement réussi et a semble-t-il autant de talent pour commenter les vins que pour les élaborer. Elle signe à partir de vieux ceps de grenache (60 %), de carignan et de syrah une belle cuvée pleine d'élégance (à l'image des étiquettes) et de fraîcheur, au nez délicat de fruits rouges légèrement épicés, franc, souple, alerte et mentholé en bouche, bâtie sur des tanins fins et un boisé bien fondu. Une bouteille déjà très appréciable et bien typée, qui ne craindra pas un séjour en cave.

Laure Gasparotto : Le vigneron

Historienne, journaliste, critique de vin, Laure Gasparotto s'est entourée d'une vingtaine d'amis pour créer en 2014 ce petit domaine artisanal sur 5 ha en conversion bio. Installée entre Arboras et Saint-Saturnin sur des cailloutis calcaire, elle travaille de manière traditionnelle au plus près du terroir.

Vins de Terrasses-du-larzac

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Mas Conscience - Terrasses du Larzac L'Éveil rouge 2021

16,90 €

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Les Affiches & Samuel et Pierre Halley - Terrasses du Larzac 2021

19,90 €

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Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2022

26,90 €

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Domaine du Pas de l'Escalette - Terrasses du Larzac Le Grand Pas 2021

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Domaine du Pas de l'Escalette - Terrasses du Larzac Le Pas de D. 2022

25,90 €

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Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines rouge 2022

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Détail du vin Les Gentillières 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Gentillières 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Gentillières 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Gentillières 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Gentillières 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Les Gentillières 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pot-au-feu.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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