LES GARRIGUES 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Garrigues 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Sur ce terroir du cru lirac, fait d'argiles sableuses et de galets roulés, Jean-François Assémat élabore des côtes-du-rhône qu'il veut faciles d'accès, friands et légers. Ainsi ne pousse-t-il pas trop loin l'extraction, obtenant des cuvées à l'image de ce 2011, appréciable pour son élégance aromatique (fruits mûrs, épices et... garrigue), ample, doux et soyeux en bouche, équilibré par une juste fraîcheur. C'est un vin prêt à boire, mais on peut aussi l'attendre un à trois ans. Pour accompagner, pourquoi pas une blanquette de veau? Du même propriétaire, le Dom. Castel Oualou 2010 rouge (100 000 b.) est cité pour son boisé délicat, en harmonie avec le fruit.

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Détail du vin Les Garrigues 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Garrigues 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Garrigues 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Garrigues 2011 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Garrigues 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Garrigues 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA VIGNOBLES ASSÉMAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône