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LES FOLIES SIFFAIT
Sur lie 2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom de Folies Siffait désigne un site classé de la commune du Cellier: des jardins aménagés en terrasses au-dessus de la Loire entre 1819 et 1829. Profitez de la Journée du Patrimoine pour vous y rendre. Vous dégusterez alors cette cuvée issue d'un terroir de schistes anciens. Celle-ci développe au nez des arômes d'abricot et de pêche de vigne, puis emplit le palais de sa chair fruitée et persistante, nuancée d'une pointe minérale. Un vin typique.
IDENTITÉ DU VIN :
Les folies siffait
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE LA NOËLLE
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44150 Ancenis
France

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F: +33 2 40 98 96 70
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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les folies siffait, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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