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LES FILS ROGIVUE
Saint-Saphorin Les Fosses 2009

Guide 2011
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les quelque 10 ha du domaine, un tiers des vignes est consacré au roi chasselas. Le verre se pare d'une superbe robe jaune d'or traversée d'éclats gris; il exhale des parfums délicats de pêche blanche, de citron et de pétale de rose. En bouche, le vin attaque sur les fruits exotiques, sans retenue, puis dévoile une grande matière, souple et fraîche, avant une finale en beauté sur le zeste de citron vert! Pour un poisson noble.
IDENTITÉ DU VIN :
Les fils rogivue
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES FILS ROGIVUE
rue du Bourg-de-Plaît 4
1071 Chexbres
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 946 12 56
F: +41 21 946 20 83
@: franceyc@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.